Los chefs Japoneses son sometidos a años de preparación para obtener la licencia de preparación del fugu o pez globo. Este pez contiene tantas neurotoxinas que podrían matar a 30 personas, y este manjar debe de ser preparado de tal manera que se aisle este veneno de ser consumido por los comensales. La velocidad es un elemento fundamental, y el pez globo debe de ser preparado … [Leer más...] acerca de Como se prepara el pez globo (fugu) en Japón
Viaje a Japón - que ver en Japón
Arte japonés tradicional en grafitis – Hokusai
Muchas ciudades muestran en sus paredes otro tipo de arte urbano denominado grafiti. Podemos ver pintados vallas, muros, paredes, etc.Mirad esta pared pintada: Me resulta curiosa ya que en un par de días he visto esta imagen 3 veces en diferentes sitios. Es un cuadro japónes: Fué pintado por el artista Japonés Katsushika Hokusai. … [Leer más...] acerca de Arte japonés tradicional en grafitis – Hokusai
Mercado de comida Nishiki en Kyoto
Los propios habitantes de Kyoto dicen que no hay alimento que no puedas encontrar en Nishiki. Éste, es un pasillo de unos 400 metros, estrecho y abarrotado a algunas horas. En él podrás ver alimentos típicos Japoneses y para los amantes de este tipo de comida será una delicia pasear por él. Garabateé en mi diario lo siguiente:Que en el dibujo ponga el suelo del pasillo con … [Leer más...] acerca de Mercado de comida Nishiki en Kyoto
Buenos días, buenas noches Tokyo
Desayunar y ver despertar Tokyo:Y la vista desde la habitación antes de irse a dormir … [Leer más...] acerca de Buenos días, buenas noches Tokyo
Yo, Apple y Tokyo
Lo mío con apple es una relación de pocos meses. Andaba un fín de semana más actualizando el antivirus e intentando averiguar porqué volvía a ralentizarse el windows cuando decidí que había llegado el momento de cambiar.Me conecté a internet, miré en la página web de Apple y al día siguiente me estaba comprando un mac Mini. Después de estos meses puedo decir que la compra … [Leer más...] acerca de Yo, Apple y Tokyo