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chocolate

Viaje al lado friki del chocolate. La tienda M&M’s de Londres

Categorías Gastronomia

tienda chocolate MM en londres

En mi pasado viaje a Londres además de dibujar pude disfrutar de experiencias casi surrealistas quizás por lo inesperado. Siguiendo con la serie de chocolate y viajes, os presento una tienda excesiva en todos los sentidos. Cuando hablaba de inesperado, es que realmente no me podía imaginar que existía una tienda mega-complejo dedicado a los M&M's. … [Leer más...] acerca de Viaje al lado friki del chocolate. La tienda M&M’s de Londres

Tradiciones populares basadas en el chocolate. El día de la mona en Cataluña

Categorías Gastronomia

fotos de monas de pascua

Seguimos con la serie de viajes y chocolate. Y pasamos de lo más "chic" en el mundo del cacao a una tradición popular que se ha convertido en una fiesta del chocolate. El lunes de pascua en Cataluña es llamado el día de la mona. La mona no es ningún animal, sinó que viene del árabe munna que significa obsequio y se trata de un pastel que antiguamente era de pan quemado con un … [Leer más...] acerca de Tradiciones populares basadas en el chocolate. El día de la mona en Cataluña

Viaje al glamour en el mundo del chocolate. Bruselas

Categorías Gastronomia

bombones marcolini

Esta semana estamos hablando de chocolate y viajes. En el anterior post hablábamos de un posible viaje al lugar donde se cocinó el primer chocolate en Europa. Ahora viajaremos hasta nuestros días para conocer quizás el destino más "elegante" relacionado con el chocolate.Bruselas. Descubrir el glamour chocolatero Fue en mi viaje a Bruselas-Valonia dónde pude comprobar la … [Leer más...] acerca de Viaje al glamour en el mundo del chocolate. Bruselas

Viaje a la historia del chocolate y al lugar donde se introdujo en Europa: Monasterio de Piedra

Categorías Gastronomia, Historia y cultura

photo del códice osuna

Quería dedicar hace tiempo algunos artículos al mundo del chocolate. Ese fascinante producto que desde que somos pequeños nos atrapa y que crea una relación estable y placentera durante toda nuestra vida. Revisando mis experiencias viajeras he descubierto que hay una historia chocolatera escondida, pequeños rincones que a primera vista han pasado inadvertidos pero que … [Leer más...] acerca de Viaje a la historia del chocolate y al lugar donde se introdujo en Europa: Monasterio de Piedra

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