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Nuevo concepto de restaurante en Japón

Categorías Gastronomia

Artículo de Viaje a Japón - la sociedad japonesa

El nombre del restaurante está bien buscado puesto que refleja exactamente su filosofía. En el Kashiwa Mystery Cafe en el sur de Japón es un misterio lo que vas a comer. Pero, ¿Cómo se decide?
En este restaurante la comida que elijas es la que comerá el siguiente cliente. De esta forma, si el comensal anterior tiene buen gusto podrás disfrutar de la comida. De lo contrario … no hay solución, ya que no se permite pedir dos veces.

20091012_restaurante_japon

Me encanta el logo del restaurante.

20091012_restaurante2

Vía

Artículos anterior y posterior de la serie Viaje a Japón - la sociedad japonesa‹‹El hombre que amaestraba los pájaros en mi viaje a Japón
La soledad de los ancianos japoneses››

Etiquetado con:Gastronomia, Japon, restaurante

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. tesne dice

    13 octubre, 2009 en 5:22 pm

    la teoría de juegos aplicada a los restaurantes… suena interesante.

    Responder
  2. juanperro dice

    15 octubre, 2009 en 10:53 pm

    si lo entiendo bien esto quiere decir que solo eligen los clientes impares: el primero en entrar pide y el segundo come lo mismo que pidio el anterior. el tercero en entrar pide y el cuarto come lo mismo que él, y asi sucesivamente…

    Responder
  3. Azul dice

    22 octubre, 2009 en 4:32 am

    Mira las cosas que inventan!! Si eso existiera en Oporto, ningun cliente tendria problemas; ya que la camida de esa ciudad es riquisima. Si andan por ahi no puede dejar de no comer La francesinha y el vino de Oporto.

    Responder
    • somos dice

      22 octubre, 2009 en 9:56 pm

      en portugal tengo mono-tema en la comida: Bacalao

      Responder
  4. Julieta dice

    24 octubre, 2009 en 4:37 am

    No puedo creer esta propuesta! hay que animarse a jugar parece! Azul has dado en la tecla con lo que a mi me interesa en este momento estoy por viajar a Oporto, me recomiendas algo? estoy viendo la oferta hotelera del lugar. Cualquier comentario será bienvenido! Saludos amigos!

    Responder
  5. Alfonso dice

    25 octubre, 2009 en 6:04 pm

    Creo que fue una idea del cocinero para poder agilizar si trabajo jaja! muy buena por cierto!
    Julieta deberias buscar en http://www.hotelscombined.es es un motor de busqueda de hoteles, tienen muchisimos destinos y Oporto está entre ellos. A mí me ha hecho menos pesada la busqueda, de seguro te servirá a ti también.

    Responder
  6. Azul dice

    28 octubre, 2009 en 1:35 am

    Alfonso, parece que me has leido la mente, es el mismo buscador que uso yo para mis viajes. Juli aca te paso la disponibilidad hotelera de Oporto http://www.hotelscombined.es/City/Porto.htm, tenes de varias categorias para que veas (por cierto, uno mas lindo que otro)Muy buen viaje!!

    Responder

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