He visto un listado de las peores pizzas del mundo, de las que destaco las siguientes:Pronto Pizza – La Serena, Chile En esta pizzeria nos sirven lo que debería de llamarse pizza "atraco Hawaiano". Está compuesta por jamón crudo (a ver si van a gastar mucha electricidad con el horno), piña y sí, está confirmado... y cerezas.El chef quiere mezclar sabores (digo yo) … [Leer más...] acerca de Las peores pizzas del mundo
Gastronomia
Nuevo concepto de restaurante en Japón
El nombre del restaurante está bien buscado puesto que refleja exactamente su filosofía. En el Kashiwa Mystery Cafe en el sur de Japón es un misterio lo que vas a comer. Pero, ¿Cómo se decide? En este restaurante la comida que elijas es la que comerá el siguiente cliente. De esta forma, si el comensal anterior tiene buen gusto podrás disfrutar de la comida. De lo contrario ... … [Leer más...] acerca de Nuevo concepto de restaurante en Japón
Photoshop gastronómico
Hoy en día todos podemos disfrutar de los mejores manjares del mundo. Solo es necesario pasearse por los pasillos de los supermercados y observar los envases de los alimentos. Texturas esponjosas, colores brillantes y fotografías que casi que huelen a delicatessen. Y es que el Photoshop no solo sirve para quitar arrugas y estilizar cuerpos...Esos magníficos espaguetis que se … [Leer más...] acerca de Photoshop gastronómico
El pescado crudo en Japón
Cuando me hablaban de pescado crudo siempre contestaba un rotundo "no". Había hecho intentos de probar este tipo de comida en algún restaurante Japonés de la zona donde vivo aunque sin mucho éxito.Pero todo cambió en mi último viaje a Japón. Realmente, al entrar en restaurantes especializados en este tipo de comida se aprecia realmente la diferencia. Para empezar, la carta … [Leer más...] acerca de El pescado crudo en Japón
Director de ingeniería que no habla de tecnología, practicante del