somosviajeros

Para comidas raras… el café de comadreja

… si es que hay gustos para todo, y extraños gustos los de la gente que se deleita con el café de comadreja.

En el interior de Vietnam, las comadrejas pasean por las plantaciones de café y se comen los granos de café. Pero en vez de digerirlos, los vuelven a echar por la boca.

Evidentemente, el sabor de los granos después de estar en contacto con los jugos gástricos de la comadreja se ve alterado. (Además, supongo yo que debe influir lo que comió antes la comadreja, que ya pululaba por el estómago … puaj!, creo que se está convirtiendo en un post bastante guarrete)

así nos recomiendan este café:

«Se debe servir como café normal fresco en una cafetería italiana o en forma expreso incluso al estilo vietnamita con un poco de leche condensada.»

Muestro envase original:

cafe_comadreja

Nota: Yo no lo he probado

fin ✺

Juan Antonio Martínez

Ingeniero que aquí no habla de tecnología. Desde 2005 escribiendo sin prisa y dibujando el mundo con su familia.

Conócenos

9 comentarios

  1. Claro que no se ve antojable, pero les aseguro que cuando lo prueben y ni siquiera sepan de donde proviene, todos lo tomarán y hasta querrán mas jajaja. guaka !!

  2. Lo he tomado, es muy buen café y no genera ningun gusto desagradable, Al contrario es un deleite. Afirmo he trabajado con Vietnamitas. Entre ellos Phan Hao y Viet Vuong

Deja tu comentario

¿Te ha gustado? Recibe la postal del mes.

Los artículos y la foto de la semana. Solo lo más importante, sabemos que vas muy liado.