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category archive listing Category Archives: Gastronomia

Fruta amarilla curvada

Curiosas forma de vender fruta la que aparece en la siguiente foto. En el cartel dice que venden fruta amarilla curvada …

fruta amarilla curvada

Ui!! perdonad que tengo que salir a comprar liquido blanco de vaca …

Gilipollas y gilipollos

Buen nombre para una tienda de pollos, pensé al ver este establecimiento en México DF. Evidentemente tomé un fotografía.

gilipollos

Puedo imaginarme las conversaciones dentro de la tienda:

- Un gilipollo por favor,

- Son los últimos que quedan, ¿algún gilipollo más?

- Si, yo mismo.

Y es que hay que tener cuidado con los nombres que ponemos.

Nota: En España gilipollas es una palabra despectiva que significa estúpido. Aclaro esto ya que como se indica en algún comentario, hay paises latinoamericanos en el que su uso no es tan frecuente como en España.

Rico, rico

Paseando por Peking me encontré el siguiente mercado de comida cantonesa.

mercado

Qué tipo de comida se vende en este mercado? Fácil, comida para estómagos duros.

escorpiones

He aquí otro ejemplo de estos “delicioso manjares”. Además de escorpiones, excelentes gusanos…

araclanes_2

Aunque no comais nada, os recomiendo recorrer este mercado. Eso sí, los olores son algo fuertecillos.

Saludos a todos

La ciencia de lo cotidiano

Los científicos buscan el porqué de las cosas. Este afán ha causado los grandes adelantos de la humanidad. Ellos, los científicos, se preguntan por el orígen del universo, deformaciones del espacio-tiempo, etc, etc.

Para el resto, existen en el día a día cuestiones, no menos difíciles que están hechas para que determinemos nuestra pequeña capacidad científica.

Por ejemplo, aquí os muestro una pequeña curiosidad de esas que te hacen inmediatamente preguntarte ¿por qué?. Está relacionada con el huevo, elemento asociado a teorías científicas y no tan científicas desde siempre. Por ejemplo, la famosa ¿que viene antes, el huevo o la gallina? o ¿es la tierra plana o como un huevo? …

Pues aquí va otra pregunta existencial sobre los huevos.

Existe una ciudad en la china profunda llamada Hebi. En esta ciudad ocurre un extraño caso. Cuando cueces un huevo (huevo duro), al partirlo por la mitad, en la yema aparecen círculos.

El señor Lu me contaba orgulloso que esto solo pasa en esta ciudad de China. (Yo pienso que quizás también del mundo)

20060610_huevos_duros

Los huevos en cuestión antes de empezar a comer

Ya tenemos el problema. ¿Que comerán las gallinas de Hebi para poner huevos a rallas como en la foto?

(Se descartan teorias sobre las centrales nucleares cercanas, que no las hay, y mutaciones tipo X-men que de momento tampoco existen)
A ver que científico con su pizarrita resuelve este problema. (No digo profesor de universidad ya que es un nivel demasiado alto para ellos).

Creo en el saber popular, y por eso me gustaría saber vuestras teorías científicas sobre este suceso. Yo lanzo dos, pero seguro que alguno de vosotros encontrará la verdadera.
  • Teoría 1. Quizás indique la edad el huevo, si es que un huevo tiene edad. (Como los árboles.)
  • Teoría 2. En el vehículo que me llevó en un trayecto por Hebi se podía oir el grupo de música AC/DC (grupo heavy). (me extrañó esta incursión occidental en un lugar tan recóndito). Insisto, muy extraño. Un huevo cocido se llama también un huevo duro. Hebi (ciudad en cuestión del suceso) se pronuncia igual que “Heavy” en inglés, que a su vez significa pesado o duro (como el huevo duro, aunque realmente la traducción buena es pesado). Ya está!!. Música heavy a saco a las gallinas en las granjas y a poner huevos “a rallas”!

Me gustaría oir vuestras teorías al respecto, sobre el origen de los huevos a rayas circulares.

De rebote, se que perjudico a la ciudad de Hebi, que basa el turismo en sus huevos a rayas circulares, pero difundo su secreto por el bien de la humanidad.

Comiendo con Forrest Gump

forrest… En Tokyo, existe un restaurante de la cadena Bubba Gump (sí, el de Forrest Gump). Este restaurante, aparte de evidentemente, ofrecer gambas (que otra cosa podría ofrecer el restaurante del amigo del alma de Forrest, Bubba, su mas mejor amigo) me resultó curioso la forma de llamar al camarero. Esta consistía en un cartel, de dos posiciones. En una de ellas, cuando deseas que acuda el camarero, has de colocarlo en la posición [Run Forrest, Run] …[Que razón tenía Forrest cuando decía que "la vida es como una caja de chocolatinas", y añado, "donde las especiales, de nuestro sabor favorito, y que guardamos para ocasiones especiales, son como nuestros viajes para conocer otros lugares del mundo, que esperamos todo el año para realizarlos"]

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